SOMOS ACADEMIA GASTRO ARGENTINA
En marzo de 2019 el Magister gastronomico, Martín Federico Sanchez pone en marcha el proyecto Academia Gastro Argentina, ya que vio una gran necesidad en el rubro gastronomico de formar a los equipos de trabajos de distintos establecimientos con el fin de profesionalizar y aportar conocimiento que les permita desempeñarse con mayor efectividad en los distintos puestos, por ello diseño cursos de capacitacion con un enfonque mas intensivo y concentrado en el servicio gastronomico en si, aportando todas las herramientas que el rubro demanda.
En el 2020 con la llegada de la pandemia, los cursos se dictaron de manera online y es por ello que el crecimiento de la academia fue abrumador y hoy es la unica academia del país enfocada en su nucleo de estudio en el servicio gastronomico, contando con mas de 10 de cursos.
